CLEAR BLOG

近年從中投公路往返台中和員林時，總見碧山路旁，這間整建中的大型舊建物，一開始猜不出是要開餐廳或是公司，直到招牌掛上，這才知道，是間名叫＂蔡氏釀酒觀光工廠＂，萬分期待它的開幕。。

既是老早就知道蔡氏釀酒觀光工廠的存在

沒趕在第一時間前往造訪

持觀望態度較高

畢竟酒類這玩意兒

不是每人都能接受吧

挑適當的時機前往　正是Clear 所盤算的

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５２６這天晚上

從南投名間狂歡之後直奔草屯

９點半到達蔡氏釀酒

停車場在觀光工廠後方

夜晚視線較差加上入場的行進方向不同

一開始還找不到停車場呢

2017-05-26南投名間-北天宮,國中同學會一家一菜聚會

穿過暗巷　即可到達前門入場

全票１００元　可抵５０元消費

下午５點過後　可全額折抵

今天是特別的日子

特意帶寶貝們一起來

深知這蔡氏釀酒的英倫風街道造景

她們一定會喜歡

把電梯裝潢成英式風格旳電話亭  真有創意呀

買票入場後　坐電梯至三樓

從上而下參觀

晚上９點４５分左右

這時間來對了

雖然參觀時間所剩不多

但能避開人潮

或者因為擁擠而草草逛完

都比不上這樣悠閒的包場　哈哈

啤酒的知識加上釀酒設備的小小模型

每處都展現出細膩的作工

且好拍又好逛呀

每人都想體驗當酒保

壓一下這感覺

來到二樓更是驚為天人

整排英倫風街道　彷彿置身在歐洲了

這門有機關哦

原來是啤酒實驗室的秘密入口

剛的英國街道

也可看見釀酒設備

但在這啤酒實驗室內看到的視野更佳

不知白天與黑夜來此的差別在那兒？

這處微醺基地的中庭　燈光稍暗

很有喝酒情調

我們選坐室內

所有熟食部份

晚上９點過後不提供

讓人小失望

所以　只能喝酒囉

且一張門票只能抵一樣

不足的補差價

打卡贈送的資料夾

蔡氏麥汁７０元

汽泡水８０元

蔡氏金黃愛爾　中杯１００元

蔡氏燕麥司陶特　中杯１００元

老公不喝啤酒的

所以　Clear乾了兩杯

猜測這酒精濃度不高

喝起來很順口

寶貝們喊肚子餓　要吃宵夜去

時間也不早了

Clear只好牛飲　兩杯下肚後趕緊離場

喝酒這檔事　還是要有酒伴較佳

但開車不喝酒　

還好老公不喝酒

可以當Clear 的司機

今的重點　不在品酒

而是全家歡聚的幸福感

及一起參觀個很有質感的觀光工廠

這是今天最大的收穫

 蔡氏釀酒觀光工廠

其他觀光工廠