員林往社頭方向的山腳路上..最近發現一間新餐廳..心血來潮想回山莊探視狗寶貝們..順路進來查看這餐廳的賣點為啥..也做為往後家族聚餐的參考..

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本沒預計用餐的..(我吃飽了嘛)

但熱情的老闆娘一招呼..

就忍不住點個餐吧..

經老闆娘介紹餐點內容..我才發現

這是間專賣蔬食料理的素食餐廳哦..

不免心中有些小失望啦..

對於我們這肉食性的家族而言..

素食真的吃不慣吔..

再看看這菜單上的價目..

更驚訝這既非市區非學區..

(我的學區是指有消費力的大專院校)

能定這種價格..

老闆一定有過人之處..

還是最近在員林吃的套餐都在100元上下..

才會閃過這種想法..

 

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因清一色是蔬食料理..

所以簡單分飯和麵,醬類..

麵再細分那種麵條..

 

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一入內的目光..

就被這張原木大桌給吸引..

可容納20人的長木桌..

真的很適合家族聚餐吔..

如果餐點部份更吸引我的話..

這裡會是下次聚餐的首選..

 

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這木桌真的好漂亮..

 

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我點了一份青醬筆管麵$149元

中餐才吃過不久..

還是有實力再吃啦..

 

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上面一小坨黑黑的是松露醬..

老闆娘交待要拌開更好吃..

 

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附湯是清淡的藥膳湯..

 

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拌勻後的麵..

份量還可以..

青醬也很夠味..

自己打的青醬..看的到細葉..

不像市售只是綠色醬汁..

 

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紅茶

 

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店家招待試吃自製的滷味..

 

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用餐時跟老闆娘閒聊了一會兒..

得知會想用蔬食的料理方式..

是希望到員林運動公園的長輩素食者..

能有個用餐休息談心的地方..

想以做好口碑方式來經營..

期待他們盡快推出新餐點..

那天有更吸引人的餐推出時..

再去會會那張大木桌吧..

 

  山腳路20號異國複合式蔬食料理

彰化縣員林鎮 山腳路二段20號

電話:04-8354166

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