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員林往社頭方向的山腳路上．．最近發現一間新餐廳．．心血來潮想回山莊探視狗寶貝們．．順路進來查看這餐廳的賣點為啥．．也做為往後家族聚餐的參考．．

本沒預計用餐的．．（我吃飽了嘛）

但熱情的老闆娘一招呼．．

就忍不住點個餐吧．．

經老闆娘介紹餐點內容．．我才發現

這是間專賣蔬食料理的素食餐廳哦．．

不免心中有些小失望啦．．

對於我們這肉食性的家族而言．．

素食真的吃不慣吔．．

再看看這菜單上的價目．．

更驚訝這既非市區非學區．．

（我的學區是指有消費力的大專院校）

能定這種價格．．

老闆一定有過人之處．．

還是最近在員林吃的套餐都在１００元上下．．

才會閃過這種想法．．

因清一色是蔬食料理．．

所以簡單分飯和麵，醬類．．

麵再細分那種麵條．．

一入內的目光．．

就被這張原木大桌給吸引．．

可容納２０人的長木桌．．

真的很適合家族聚餐吔．．

如果餐點部份更吸引我的話．．

這裡會是下次聚餐的首選．．

這木桌真的好漂亮．．

我點了一份青醬筆管麵＄１４９元

中餐才吃過不久．．

還是有實力再吃啦．．

上面一小坨黑黑的是松露醬．．

老闆娘交待要拌開更好吃．．

附湯是清淡的藥膳湯．．

拌勻後的麵．．

份量還可以．．

青醬也很夠味．．

自己打的青醬．．看的到細葉．．

不像市售只是綠色醬汁．．

紅茶

店家招待試吃自製的滷味．．

用餐時跟老闆娘閒聊了一會兒．．

得知會想用蔬食的料理方式．．

是希望到員林運動公園的長輩素食者．．

能有個用餐休息談心的地方．．

想以做好口碑方式來經營．．

期待他們盡快推出新餐點．．

那天有更吸引人的餐推出時．．

再去會會那張大木桌吧．．

  山腳路20號異國複合式蔬食料理

彰化縣員林鎮 山腳路二段20號

電話：04-8354166