員林靜修路上新開幕的”築也日本料理”．．中部已有多間加盟店．．在員林地區展店．．一開始就吸引不少老饕們的注意．．Clear剛好偕家人用餐．．趁開幕的第三天晚上嚐鮮去．．
去到現場 馬上就後悔了．．
Clear 跟大家湊啥熱鬧呀！
挑了不對的時間 帶家人來用餐．．
才晚間６點不到 整間滿滿客人．．
內用還要拿號碼牌呢．．
馬上招開家庭會議．．
大家商議結果是 肚子不太餓 願意等．．
好吧 那就拿個號碼牌 等等等囉．．
觀察了一下下築也
發現內部桌約７桌 走廊約２～３桌
因有些客人會併桌 無法詳算．．
空間算寬敞 只是用餐客人太多了．．
別浪費等待的時間．．
菜單先點先填吧．．
大部分皆很平價 主食類的價位很親民．．
約莫等個２０分鐘左右 有位置了．．
也把菜單送上去．．
現點現做的料理 還需耐心等待才行．．
牛肉蓋飯７０元
味道清爽 不會過鹹過油．．
牛肉份量尚可 平價味美吃的飽．．
（不能跟１８０元的蓋飯相比啦）
海鮮拉麵６０元
就為這碗海鮮拉麵 所以沒放棄等待．．
有著濃郁的柴魚香湯頭 加上海鮮配料．．
跟吉品拉麵在外觀和味道上都相似．．
這款性質的拉麵．．
跟動輒上百元的日式拉麵專賣店的道地口味大不同．．
也難怪在價位上會有所區分．．
茶碗蒸３０元
今最高價的一盤．．
綜合生魚片 ９片１８０元
明顯大小不一哦．．
這壽司就真的平價．．
海苔壽司 ６入４０元
Clear曾吃過比這稍大點的３個６０元 泣．．
（不好意思把那店家連結放上來）
蝦仁炒飯６０元
吃吃停停的 客人多又出菜順序的關係．．
炒飯較晚送上 肚已半飽啦．．
明蝦手捲３０元
魚卵手捲４０元
蘆筍手捲３０元
炒青菜６０元
等了稍久後 這是最後上桌的料理．．
如果不是自己急於嚐鮮．．
過些時日再來 或避開用餐尖峰時段．．
用餐的品質會更好些．．
今這餐３人共花６００元
算是頗令人滿意的日式餐廳．．
改天全員到齊時 會想再全家光臨．．
築也平價日本料理
地址 員林市靜修路48-2號
電話 04-8361895
營業時間 下午４點～晚上１１點半
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