員林靜修路上新開幕的”築也日本料理”..中部已有多間加盟店..在員林地區展店..一開始就吸引不少老饕們的注意..Clear剛好偕家人用餐..趁開幕的第三天晚上嚐鮮去..
去到現場 馬上就後悔了..
Clear 跟大家湊啥熱鬧呀!
挑了不對的時間 帶家人來用餐..
才晚間6點不到 整間滿滿客人..
內用還要拿號碼牌呢..
馬上招開家庭會議..
大家商議結果是 肚子不太餓 願意等..
好吧 那就拿個號碼牌 等等等囉..
觀察了一下下築也
發現內部桌約7桌 走廊約2~3桌
因有些客人會併桌 無法詳算..
空間算寬敞 只是用餐客人太多了..
別浪費等待的時間..
菜單先點先填吧..
大部分皆很平價 主食類的價位很親民..
約莫等個20分鐘左右 有位置了..
也把菜單送上去..
現點現做的料理 還需耐心等待才行..
牛肉蓋飯70元
味道清爽 不會過鹹過油..
牛肉份量尚可 平價味美吃的飽..
(不能跟180元的蓋飯相比啦)
海鮮拉麵60元
就為這碗海鮮拉麵 所以沒放棄等待..
有著濃郁的柴魚香湯頭 加上海鮮配料..
跟吉品拉麵在外觀和味道上都相似..
這款性質的拉麵..
跟動輒上百元的日式拉麵專賣店的道地口味大不同..
也難怪在價位上會有所區分..
茶碗蒸30元
今最高價的一盤..
綜合生魚片 9片180元
明顯大小不一哦..
這壽司就真的平價..
海苔壽司 6入40元
Clear曾吃過比這稍大點的3個60元 泣..
(不好意思把那店家連結放上來)
蝦仁炒飯60元
吃吃停停的 客人多又出菜順序的關係..
炒飯較晚送上 肚已半飽啦..
明蝦手捲30元
魚卵手捲40元
蘆筍手捲30元
炒青菜60元
等了稍久後 這是最後上桌的料理..
如果不是自己急於嚐鮮..
過些時日再來 或避開用餐尖峰時段..
用餐的品質會更好些..
今這餐3人共花600元
算是頗令人滿意的日式餐廳..
改天全員到齊時 會想再全家光臨..
築也平價日本料理
地址 員林市靜修路48-2號
電話 04-8361895
營業時間 下午4點~晚上11點半

改天您不妨到築也附近的佐木里嚐嚐 該店就位於三角公園旁邊 原址前身是樹太老 那裡的菜單上有定食丼飯與鍋物以及烏龍麵涼麵等 重點是不收服務費喔!
樹太老在Clear開始經營blog前去過幾次 約是在2008年左右 之後卻再也沒造訪過 得知它改成佐木里後 因較少經過那路段 也就被Clear 給遺忘了 感謝您的提醒 又多了一間日式餐廳可嚐鮮囉^^
我知道始終讓您頗有微詞的壽司 那家店就位於三民東街上 說中了您不好意思講的秘密了吧? 哈哈
請問這位訪客先生或小姐 Clear 有這個榮幸和機會 可以請您吃這頗有微詞的壽司嗎 或許這個秘密 用這種方式解開 會比較有趣些 哈哈哈
喂! 閣下才只肯請人家吃三個壽司而已 對於您的好意意 我也只能敬謝不敏了 哈哈 不過話說回來 其他像沐蘭或指月亭以及食樂等日式餐廳 都是不錯的選擇
吼唷 壽司只是引出那秘密餐廳的誘餌啦 您若是想再多吃3個 當然也是沒問題的啦 哈哈哈 (Clear好小氣的感覺) 沐蘭在多年前去過一次 指月亭倒是被Clear給遺忘了存在 (以前都以為那是間做美容的指壓店 哈哈哈) 食樂就覺的有點遠 附近好似不好停車 不過 最近食樂有新菜單 還蠻吸引人的 有機會再去嚐嚐 感謝您哦^^
那天您中了樂透 打算改請客吃大攤的榮座或八渡等日本料理 屆時再打電話通知在下 或許我才會認真考慮看看 呵呵 我也曾經和您鬧出同樣笑話 沐蘭附近有間水月閣沙龍SPA 當初第一眼乍看之下 原本以為又出現什麼高級餐廳呢! 食樂旁邊是洗車場 老闆為同一人 您們可以找機會用餐同時洗車 一點都不浪費時間 更不必擔心停車問題 另外 距離食樂不遠處有家木下食堂亞米咖哩屋 咖啡飯值得推薦喔!
您真是好人一個 知道Clear沒機會中樂透 故意幫忙找台階下 替我省下一筆 感恩啦 哈哈哈... 您說的那間亞米咖哩屋 有兩次都到了門口 臨時被打槍 隨行的餐伴 才幽幽吐出"不怎愛吃咖哩" 其實Clear也是吔 因為自己不愛 才想拉個伴 屆時還能把餐點都推給對方(小心機 呵呵) 怎麼身邊的人 對咖哩的接受度都不高呀 蠻想完成亞米的咖哩屋的食記 但看來 要實現這計劃 還得天時 地利 人和才行呀
不然我犧牲好了 您把不吃的咖哩餐點全推給我 我就勉為其難全吞進肚子裡 不過您要負責結帳買單 哈哈 開開玩笑 忘了說 井澤屋附近有間同質性類似的熊野日式定食 上海銀行對面也有一家勝瓏大眾化平價日本料理
您人真好 願意犧牲吃咖哩 還把這些早被Clear遺忘的餐廳 給再度喚醒了 都怪員林的新餐廳 愈開愈多啦 像您提及的熊野 也是放口袋名單中許久 曾有機會去吃 錯過後就被塵封 沒想到經您這麼一提醒 發現多家經營有段時日的日式餐廳 Clear都還沒造訪過呢 看來該改改 這喜新厭舊的老毛病了XD
感謝你對築也員林店的喜愛,我們會繼續努力,謝謝您的蒞臨。另外借分享您的文章在粉絲專業,謝謝!
感謝您的來訪.. Clear很快會再光臨貴店的^^
築也最近在慶祝正式開幕 至四月底前餐點有打九折活動喔!
9折價很不錯吔 只到4月底 就剩幾天能喬時間了 謝謝告知哦^^