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今日的雲林觀光工廠小旅行，主要及重點行程～＂良作工場農業文創館＂，最值得一遊及推薦的觀光工廠，中午選擇在此用餐。。

以豬肉為主題的＂良作工場農業文創館＂

在雲林大埤成立文創館

帶領大家認識這

和＂食＂密不可分的豬文化

免費入園的觀光工廠固然有誠意

但淪為走馬看花型的購物景點為數不少

但Clear較主張　

有主題，有內函，重軟硬體，重趣味性

即使需門票進場

能折抵消費也是雙贏

每人５０元抵消費

先從豬隻的品種開始介紹起

原來只懂得＂吃＂

尚不知＂豬＂還有好多種美名

會議室影片循環播放中

館內很用心的設置溫控展示

來說明肉品溫度管理的重要性

展館在二樓

餐廳及販賣部皆在一樓

先用餐　再繼續參觀

餐廳營造出的空間及氣氛都相當好

紅酒精燉滷肉飯１１０元

黃金酥炸豬排２５０元

豬排新鮮又厚實

現烤雞蛋糕５０元

蒜泥五花白肉套餐２５０元

肥瘦還算均勻的五花肉

擺放整齊的樣子

看起來好療鬱呀

份量驚人的手工霸王餃１１個１５０元

menu上寫著１１個沒錯　

但給了１３個吔

Clear 現在才發現數量有出入　哈哈哈

內餡的肉味很鮮

是貨真價實的鮮肉蒸餃

飽食後　繼續未完的館內參觀

可購買冷藏肉品等。。

來到另館參觀肉品分切區

可惜　今是休假日

沒能目睹分切神技

有機會挑平日再來造訪囉

良作工場農業文創館

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