今日的雲林觀光工廠小旅行,主要及重點行程~"良作工場農業文創館",最值得一遊及推薦的觀光工廠,中午選擇在此用餐。。

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以豬肉為主題的"良作工場農業文創館"

在雲林大埤成立文創館

帶領大家認識這

和"食"密不可分的豬文化

 

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免費入園的觀光工廠固然有誠意

但淪為走馬看花型的購物景點為數不少

但Clear較主張 

有主題,有內函,重軟硬體,重趣味性

即使需門票進場

能折抵消費也是雙贏

每人50元抵消費

 

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先從豬隻的品種開始介紹起

原來只懂得"吃"

尚不知"豬"還有好多種美名

 

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會議室影片循環播放中

 

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館內很用心的設置溫控展示

來說明肉品溫度管理的重要性

 

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展館在二樓

餐廳及販賣部皆在一樓

 

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先用餐 再繼續參觀

 

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餐廳營造出的空間及氣氛都相當好

 

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紅酒精燉滷肉飯110元

 

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黃金酥炸豬排250元

 

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豬排新鮮又厚實

 

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現烤雞蛋糕50元

 

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蒜泥五花白肉套餐250元

 

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肥瘦還算均勻的五花肉

擺放整齊的樣子

看起來好療鬱呀

 

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份量驚人的手工霸王餃11個150元

menu上寫著11個沒錯 

但給了13個吔

Clear 現在才發現數量有出入 哈哈哈

 

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內餡的肉味很鮮

是貨真價實的鮮肉蒸餃

 

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飽食後 繼續未完的館內參觀

 

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可購買冷藏肉品等。。

 

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來到另館參觀肉品分切區

可惜 今是休假日

沒能目睹分切神技

 

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有機會挑平日再來造訪囉

 

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良作工場農業文創館

地址: 631雲林縣大埤鄉豐田路57號

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