新台灣餅舖在日治時代名為日向屋..西元1901年日本人創立..是當時嘉義地區最早的糕餅舖..新台灣餅舖的創辦人..當時就是日向屋的學徒..直到戰後1946年..得到日向屋老闆重用栽培..接手餅舖於原址創立改名為”新台灣餅舖”..融入台式口味及創新西點..在嘉義是相當知名的糕餅老店..
店址就在嘉義噴水圓環前..
老照片述說著 當年餅舖的風光..
新台灣餅舖 準備了店裡的招牌~
神木羊羹 甘藷饅頭 浮雪餅 給大家品嚐
(相機拍到這一站 電池皆用盡 接下來都用手機拍 就容易晃動不清楚囉)
第二代負責人 盧昆常先生
講解餅舖小故事 禮盒外包裝的由來..
贈送每人一袋點心..
有吃又有拿 真棒..
浮雪餅的口感 有點像”台式馬卡龍”
只是內餡是鹹味的奶油..
非常鬆軟鹹香..
團員們大採購時間..
爭相購買神木羊羹及浮雪餅..
新台灣餅舖的特色茶點..
延續了百年來的傳統好味道..
是不能錯過的嘉義的伴手禮..
嘉義市噴水圓環
新台灣餅舖 嘉義市西區中山路294號 05-2222154
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