平和堂鐘錶店內的姜家麵．．從饕客中口耳相傳起．．接著部落客及美食節目介紹過後．．更是爆紅到天天客滿哦．．

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雖在姜家麵還是隱藏版美食時期．．

就一直想先嚐為快．．

結果．．

茹早在近兩年前．．

早就跟同學來吃過了．．

我卻一直找不出時間．．

－－－－－－－－－－－－－－

今利用到附近郵局辦事．．

終於能來嚐嚐這傳說中的好味道．．

 

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趕在下午２點前．．

來吃碗　瘦皮麵６０元

 

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雖不常吃皮蛋．．

還蠻喜歡皮蛋的特殊風味．．

搭配肉燥及皮蛋末．．

還蠻對味的吔．．

有點驚訝的是．．

這瘦皮麵是冷拌麵吔．．

遇到今午這種嚴熱的天氣．．

不用吃到滿身汗．．

 

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綜合湯　貢丸＋燕丸　２０元

 

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細麵很Ｑ彈喲．．

調味屬清淡．．

皮蛋味不會過重．．

下次想再試試其他口味．．

 

 

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秘傳姜家麵(平和堂鐘錶店)

地址 員林鎮三民街４９號

電話 04-8323497  04-8357113

 

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