平和堂鐘錶店內的姜家麵..從饕客中口耳相傳起..接著部落客及美食節目介紹過後..更是爆紅到天天客滿哦..

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雖在姜家麵還是隱藏版美食時期..

就一直想先嚐為快..

結果..

茹早在近兩年前..

早就跟同學來吃過了..

我卻一直找不出時間..

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今利用到附近郵局辦事..

終於能來嚐嚐這傳說中的好味道..

 

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趕在下午2點前..

來吃碗 瘦皮麵60元

 

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雖不常吃皮蛋..

還蠻喜歡皮蛋的特殊風味..

搭配肉燥及皮蛋末..

還蠻對味的吔..

有點驚訝的是..

這瘦皮麵是冷拌麵吔..

遇到今午這種嚴熱的天氣..

不用吃到滿身汗..

 

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綜合湯 貢丸+燕丸 20元

 

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細麵很Q彈喲..

調味屬清淡..

皮蛋味不會過重..

下次想再試試其他口味..

 

 

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秘傳姜家麵(平和堂鐘錶店)

地址 員林鎮三民街49號

電話 04-8323497  04-8357113

 

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