員林的這間食品原料行~金永誠，早在舊址員水路上時，就曾造訪過多次，只要是烘焙相關的原物料，在此皆能購買俱全。。
心血來潮的在５月份時
來到金永誠報名了一堂烘焙課
這裡不定時會開長期或短期的烘焙課程
第一次來到位於二樓的烘焙教室
環境相當不錯
有階梯式的座椅
看著前台的教學示範 絲毫不會擋位視線
當時報名繳費時
即給了座位編號
這堂課是＂香蕉麥酷巧克力塔&覆盆梅杏仁塔＂的示範課
晚上７點至９點２小時 ４５０元
也就是無法親自實做
但送了等值的商品
海藻糖和加洲梅丁各一包
Clear對烘焙並非一竅不通
但也不是非常精通
大部份是ＴＬＣ或網路影片學來的
所以示範課 還能融入其中
不至於一頭霧水啦
試喝香精泡的香蕉牛奶
好喝 但喝了有負擔感
就是桌上這罐香蕉牛奶糖醬
試吃成品
當然這是老師們事先做好的啦
可帶四分之一回家品嚐
裝飾後的派 看起來美味極了
這兩包 Clear之後轉送給朋友
給更精熟烘焙工夫的人去運用
更能發揮原料的效益
金永誠食品原料行
彰化縣員林鎮永和街22號
電話 04-832-2811
2016-05-30 Easy Life 玩樂廚房 DIY蛋糕,餅乾,點心(二訪)
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