聽台中的阿姨說，今年整山的枇杷已全部摘完且銷售一空，只留了一些讓我們解饞．太平頭汴坑的枇杷可是小有名氣，看到就讓人好懷念小時候常回外婆家摘枇杷的情景，那時總有吃不完的枇杷，還能製成枇杷干，何時枇杷變成高價水果，讓人買不下手．
特級品１斤約＄150左右，這是自己要吃的，當然不是特級品囉！但枇杷看起來好碩大，吃起來香甜多汁，不管是不是特級品，還是覺得比巿面上的優．
1箱約3台斤左右
第一次收到彌月之喜的回禮，是雙份的蛋糕和油飯精緻禮盒包裝．
「2010太平枇杷節」開鑼！系列活動將於3月21日～3月28日展開！不過消費者最關心的，應該還是今年太平枇杷品質如何？身為最佳代言的太平市長余文欽表示，枇杷結果時，是「越冷越大顆」、「越冷，越甜越好吃」，本來還在擔心年後天氣回暖會使枇杷大量暴熟，造成品質不穩定，不過這幾天寒流一波波，氣溫降低涼爽，正是最適合枇杷生長的氣候，預計本市的枇杷將近入盛產期，2010年的太平枇杷節首場活動將於本週日（3/21）在遍滿枇杷園的太平苗圃場地展開，民眾朋友來現在來吃枇杷，最「對時」，最好吃啦。
至於如何選購優質的太平枇杷？太平市農會總幹事李淑貞特別提醒民眾，要挑選果面上密生茸毛、蒂頭處飽滿圓潤、色澤濃且均勻的枇杷為主，吃起來才會甜而多汁，且要認明有太平市農會「大地之惠」標章，才是正牌的太平枇杷，因為凡是太平出產的枇杷外盒包裝，均會有各產銷班別與出產人的字樣，民眾有任何疑義均可向農會反應，不過最簡單的方式，還是直接跟農會下訂單購買，由農會擔當起第一線產銷監督責任，消費者最安心啦！
受到近日持續低溫影響，使得今年度的太平枇杷採收期較往年延後，不過枇杷產銷班的農友們指出，氣溫低、枇杷長得慢，可是越冷就越甜、越大顆，往年一台斤裝約18～20粒，今年可達1斤15粒左右，原本還擔心過完年天氣轉熱，枇杷快熟品質變差，但近日幾波寒流降低了氣溫，讓枇杷「有冷到」而吸收足夠養分，每顆長得更飽更好吃。
太平市農會推廣股長廖炯良也說道，枇杷本來就是寒帶水果，越冷越飽滿、香甜，太平枇杷以甜度高、又大又多汁聞名，加上老天有幫忙，今年枇杷品質可算是歷年排前幾名，目前市場價格特等枇杷一台斤約賣到150元左右，預計本週起天氣慢慢回溫後，枇杷可陸續進入成熟盛產期，太平農友有機栽植的枇杷，絕對是國人首選的好水果，歡迎消費者選購！而依照今年生長情形來看，將於3月25日舉辦的枇杷果品評鑑會中，可能有機會出現1斤12粒裝的高品質枇杷，請民眾拭目以待。
全站熱搜
留言列表
彰化縣+美食 (23)
