說到"吃到飽"餐廳的始祖..Clear會想到”台中牛排館&元太祖蒙古烤肉”..從1973年的第一家牛排館創立..1988年台中牛排館第一家分店創立..同時有了”元太祖蒙古烤肉”這品牌..直到1991年的正式合併..就此帶動”吃到飽”餐廳的風潮與盛行..
當年Clear還在讀高中時期 曾跟姐姐到台中牛排館用餐..
往後的幾年 遇有特別約會或聚餐..
台中牛排館總是首選..
直到吃到飽餐廳接著開 遍佈各縣市地區..
漸漸遺忘了還有這間老字號..
約有15年左右 沒再到過這了..
店內的服務人員 大多為”阿姨”輩的長者..
很多人都是一待就近二十年的吧..
平日中午的用餐盛況 沒想到台中牛排館仍維持高人氣..
菜色還不錯 雖無星級飯店的精緻佳餚..
至少樣式種類多 還有最具特色的蒙古烤肉..
蒙古烤肉區
台中牛排館&元太祖蒙古烤肉
地址: 台中市南屯區公益路二段242號
電話:04 2259 7767
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2014-09-20台北-立德Cafe 83餐廳(國父紀念館B1F)
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