受邀到朋友家DIY饅頭..從1點半開始製作..短短3小時左右..香噴噴的鮮奶饅頭就能成功上桌..
朋友是茹的國小老師 來到她家做饅頭..
連我共3位 大家都是相識多年的朋友..
臨時再加一位主人的高中同學來訪..
四位女人邊做邊聊 整個下午好熱鬧呀..
照步驟來很順手 有機器輔助很方便..
手巧的主人家 事先烤了一個蜂蜜檸檬戚風蛋糕..
準備下午茶時間享用..
香軟好吃 自己做的既健康又美味..
其實多年前 也都會自己做蛋糕餅乾..
後來就懶了沒動力 希望受到朋友們的影響..
能再重拾烘焙的樂趣..
不加一滴水的鮮奶饅頭做好後..
緊接著做黑糖饅頭..
滾水蒸12分鐘左右 鮮奶饅頭大成功..
晚餐的主食就吃饅頭..
大家直誇 手工製作果然較有嚼勁及紮實 非常好吃喲..
下次也在自己家做做看吧..
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