冰箱還有現成的冷凍酥皮,利用酥皮初做蘋果派,還蠻好吃的哦。。

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準備小蘋果一顆

 

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細切後加入約一小匙的糖粉

 

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熬煮至蘋果軟化收汁即可

 

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酥皮要先退冰到常溫

較容易包覆內餡

 

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酥皮邊刷上蛋液 比較好黏合

 

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表面再輕刷一層蛋液

 

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約烤10分鐘

 

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香噴噴的蘋果派上桌

 

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底層

 

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吃的到酸甜適中的蘋果顆粒

 

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