社頭市區說大不大,卻有著到處林立的各式美食,開幕不到兩個月的"胖哥2古早味蛋糕",即以"純天然手工,新鮮現作"打出號,加入這社頭美食點心行列。。

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Clear 身為社頭的女兒

說來汗顏

自國中畢業後

即沒獨自來過社頭市區

總是被載著驅車而過

很多路段早已不甚熟悉

就連昔日就讀的社頭國中

連個學校大門都找不到(改方向)

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"胖哥2古早味蛋糕"為昔日同屆的國中同學所開的店

胖哥學藝有成 為造福鄉親

以天然食材搭配古早味的烘焙手法

用最簡單的原料 純手工當天現做

還減糖減脂 幫大家為健康把關

為的就是讓鄉親們

都能品嚐這樣的天然好滋味

而選擇在人親土親的社頭展店

今日的社頭訪友之行

還是靠同學先帶至胖哥店打聲招呼

才知道 原來店址就在熱鬧的社頭街上

對面就是社頭郵局 蠻好找的呀

 

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身為同屆的國中同學

來到社頭 一定要來捧場的啦

且常看到大家 把胖哥2家的蛋糕PO至群組

心之嚮往且口水直流

超愛古早味蛋糕的Clear

終於逮到這次機會

能大買特買 大吃特吃了

 

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每日都有當天出爐的蛋糕供客選擇

最近的促銷活動 享有9折優惠

 

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題外話一下。。

當年就讀國中時 是男女分班

Clear除了認得自己的國小男同學外

其餘男生班的同學 皆沒打過照面

尤其國中時期的個性很內向又害羞

可說是個醜小鴨型的乖乖牌學生

幾乎跟異性是零互動的

但。。總有那麼一天

有些慧眼獨具的男孩們出現了

看出Clear這支潛力股&績優股 

就在剛上高一的那一年

終被發掘出來

異性緣從此大躍進 

(正沈醉於年少情事中..) 哈哈哈。。

大家有緣再相聚

要歸功於上個月的大群組國中同學會

2017-04-01社頭美食-百水軒熱炒(國中同學會)

 

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想多種口味嚐鮮

也能半斤購買

 

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胖哥2家的蛋糕一出爐

即有五星級的照護

送入透氣的紗網架上

確保新鮮品質外

衛生安全也看的見

 

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滿室蛋糕香氣

每種都想嚐一嚐

熱情的老闆娘請試吃 更是毫不手軟

塞的Clear滿手滿嘴的

連拿手機拍照都有困難啦

 

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因為大家都是同學的關係

住隔壁的好同學也熱心的常來幫胖哥2行銷

請 Clear 吃了一個檸檬口味的烤布蕾

也可說是胖哥2請的啦

 

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因是直接從冰箱拿出就吃了

沒能讓胖哥用糖烤一下

才有烤布蕾的樣子嘛

 

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綿密香濃的奶香 帶出新鮮檸檬的香氣

是款吃不膩的烤布蕾哦

 

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胖哥剛好從市場買回新鮮檸檬在現殺

Clear本想親眼瞧瞧這製程

順便偷學一下

但有同學來訂購了好幾個烤布蕾

先進行火烤這程序

 

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這下子 色 香 味都到齊了

的確是超美味的視覺享受

 

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眼看時間不早

不能再待著看胖哥做烤布蕾

Clear還要摸路回員林呢

想從社頭經由山腳路回程

繞出市區這段路  得感謝胖哥畫地圖解說

買了幾款蛋糕 迫不及待趕回家大塊朵頤

 

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從上排開始 由左而右依序的口味是:

天然蜂蜜,爆漿巧克力,起司乳酪,芭樂

是的 大家沒看錯

真的是社頭名產"芭樂"口味哦

大膽又創新的入料

芭樂香融合蛋糕香

令人異想不到的味覺衝擊

有著蛋香加上果香之味

家人嚐過 都說"芭樂蛋糕"最絕

吃過絕對念念不忘

 

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爆漿巧克力蛋糕

甜度適中 

使用的巧克力是香而不甜膩的那款

 

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芭樂蛋糕鬆軟綿密 

芭樂和蛋糕的結合

一點違和感也沒

 

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天然蜂蜜蛋糕

濃郁的蜂蜜香 可感受胖哥在用料上的大器

 

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起司乳酪蛋糕

可說是Clear最喜愛的口味

這款有著布丁蛋糕般 濕潤中帶有鬆軟

忍不住會一口接一口

 

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有機會到社頭走走

別忘了到胖哥2的店坐坐

包準讓您試吃到滿意為止 呵呵

 

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 胖哥2古早味蛋糕

地址: 511彰化縣社頭鄉員集路二段198號

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