第一次試做檸檬塔,有點小失敗,下次會更好。。

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配方是網路查的

 

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現壓檸檬汁

多原來的配方10克

Hua想要酸點的口感

結果就過酸了

 

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買現成生的蛋塔皮來烤

這是Clear烤了12分鐘的塔皮

 

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餡料在加熱過程

溫度控制不佳

這也是小失敗的原因

下次就知急不得啦

 

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冷藏過後才能享用哦

 

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還不錯吃啦

尤其是塔皮 烤的夠酥脆

唯太酸了點

但老公又說酸的好吃

要看各人口味來調整檸檬汁的量吧

 

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